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Le M Restaurant

CUISINE BISTRONOMIQUE 

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CUISINE BISTRONOMIQUE 

CUISINE BISTRONOMIQUE 

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La cuisine bistronomique du M Restaurant

Le M Restaurant du Domaine de Montjoie est l’endroit parfait pour savourer une cuisine moderne entre bistrot et gastronomie, privilégiant produits de saison, circuits courts et responsables.

Labellisé Tables et Auberges de France, le M Restaurant vous propose ses formules bistronomiques qui raviront vos papilles et assouviront vos envies gustatives. Notre sommelier vous accompagne dans la composition d’un accord mets et vins en harmonie avec vos goûts et vos envies.

Haute saison (1 avril au 31 octobre) : Le M Restaurant vous accueille tous les jours du lundi au dimanche.

Basse saison (1 novembre au 30 mars) : Ouvert tous les jours sauf le samedi midi (ouvert uniquement sur réservation de groupe) et fermé le dimanche soir.

Evénements spéciaux

Noël à Montjoie

Du lundi 25 novembre au vendredi 20 décembre 2024

Entrée – Plat ou Plat – Dessert 25 € 
du lundi au vendredi

Entrée – Plat – Dessert 29 € 
du lundi au vendredi

Entrée – Plat – Dessert – 1 verre de vin – Café 37 € 
du lundi au vendredi

Entrée  Plat  Dessert 42€
le weekend

ou à la carte

 Menu susceptible de modifications selon arrivages 

ENTRÉES

Antipasti de légumes de saison

11€

Œuf parfait, panais, choux de Bruxelles et noisettes

12€

Boudin Galabart, coings et pommes

14€

PLATS

Echine de porc de montagne, crème de potimarron, patate douce, marrons et jus réduit au miel

17€

Filet de merlu de Bretagne, déclinaison choux fleurs, sauce vin blanc

19€

Lentilles corail, curry coco et patate douce

19€

FROMAGES

Variation : vache & brebis

8€

DESSERTS

Entremet aux baies rouges

9€

Panna cotta marron et vanille

9€

Pudding graine de chia, compoté de fruits de saison et granola maison

10€

Entrée  Plat  Dessert 42
Menu 4 temps 52€
Menu 5 temps 60€
ou à la carte

 Menu susceptible de modifications selon arrivages 

ENTRÉES

Antipasti de légumes de saison

11€

Haddock, déclinaison betteraves et fruits rouges

14€

Parmentier de bœuf, pommes gaufrettes et pickles d'oignons rouges

16€

PLATS

Lentilles corail, curry coco et patate douce

19€

Pavé de saumon, risotto champignons, piquillos, pesto et tuile parmesan

20€

Magret de canard du Sud-Ouest, crème de pleurotes, courge spaghetti et butternut

22€

FROMAGES

Variation : vache & brebis

8€

DESSERTS

Pudding graine de chia, compoté de fruits de saison et granola maison

10€

Autour de la carotte

12€

Chocolat noir et noisettes, sorbet huile d'olive

12€

MENU DE NOËL
Du lundi 25 novembre au vendredi 20 décembre 2024

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