C’est au cœur du domaine, au sein même de la demeure datant de 1760 où se trouve notre restaurant bistronomique “Le M”, que notre chef de cuisine a décidé de poser ses valises, après avoir fait ses classes dans différents restaurants étoilés du Pays Basque.

Une cuisine moderne, à mi chemin entre la brasserie et la gastronomie, aux accents de marché, vous attend le midi, et venu le soir, des menus proposés en 3, 4 ou 5 temps raviront vos papilles et assouviront vos envies gustatives.

Notre sommelière vous accompagnera dans la composition d’un accord mets-vins en harmonie avec vos goûts et vos envies.

Le restaurant Le “M” de Montjoie vous accueille du lundi au vendredi midi et soir avec une capacité de 60 places, élargie avec notre spacieuse terrasse en été, afin de vous faire découvrir ou re-découvrir les mets et saveurs du Sud-Ouest.