Le "M"
Restaurant Bistronomique
à Toulouse

Le Restaurant est ouvert
et nous avons agrandi la terrasse...
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C’est au cœur du domaine, au sein même de la demeure datant de 1760 où se trouve notre restaurant bistronomique “Le M”, que notre chef de cuisine a décidé de poser ses valises, après avoir fait ses classes dans différents restaurants étoilés du Pays Basque.

Une cuisine moderne, à mi chemin entre la brasserie et la gastronomie, aux accents de marché, vous attend le midi, et venu le soir, des menus proposés en 3, 4 ou 5 temps raviront vos papilles et assouviront vos envies gustatives.

Notre sommelière vous accompagnera dans la composition d’un accord mets-vins en harmonie avec vos goûts et vos envies.

Le restaurant Le “M” de Montjoie vous accueille du lundi au vendredi midi et soir avec une capacité de 60 places, élargie avec notre spacieuse terrasse en été, afin de vous faire découvrir ou re-découvrir les mets et saveurs du Sud-Ouest.

Le "M " Restaurant
au cœur du parc du Domaine de Montjoie

Profitez de la terrasse de notre Restaurant qui domine notre parc de 6 hectares à l’entrée de Toulouse. Une expérience culinaire tout à fait unique dans notre ancien château datant du 18ème siècle.

Le Restaurant le “M” propose une cuisine bistronomique à midi, détendu sur une belle terrasse face au parc du domaine de Montjoie avec ses arbres et cèdres centenaires. Le soir, le restaurant du Domaine de Montjoie propose une cuisine semi-gastronomique avec la vue panoramique sur le domaine du château depuis la salle à manger. Le Restaurant “M” du domaine de Montjoie est un endroit parfait pour savourer une cuisine délicieuse.

Après votre dîner pensez à poursuivre votre séjour dans notre hôtel 4 étoiles et visitez notre galerie d’art Art’ Montjoie.

Déjeuner à Montjoie

Menu du Midi

MENU “2 temps21

MENU “3 temps 25€

Dîner à Montjoie

Menu du Soir

Service à la Carte uniquement.

Exemple de Menu et de Carte

Le M Restaurant réalise ses menus en fonction des produits du marché.
Le chef décide au dernier moment de la composition du menu du jour.

Entrées

Salade de poulpes, tomates de couleurs et aioli  9€

Gaspacho de poivrons rouges, mousse basilic et chips de jambon 8€
 
 –
 

Carpaccio de boeuf, mousse estragon et légumes croquants  10€

 

Plats

Demi magret de canard, mousseline de céleri,
betterave et fruits rouges  16€

Cabillaud, poireaux, haddock et beurre blanc citronné  17€

 

Filet de veau, courgettes, melon et noisettes  17€

Desserts

Pavlova fraise et menthe 6€

 

Buchette pêche et chocolat blanc  6€

 

Pommes, noix de pécan et caramel  6€

Salades

Salade fraîcheur – 14€

(Mâche,abricots, mozzarella, tagliatelles de carottes et fenouil)


Salade de la mer – 16€

(Mesclun, crevettes, avocats, pousse de soja, vinaigrette citron gingembre)


Salade suprême de Volaille – 15€

(Mesclun, tagliatelles de courgettes, chèvre, pois chiches laqués, tomates cerises, oeuf et vinaigrette miel/sésame)

Fromages

Assortiment “Deux chavanne” (+6€)

Pour plus de renseignements,
contactez Le M Restaurant au

Jours et horaires:

du lundi au vendredi,
de 12:00 à 13:30 / 19:30 à 21:30

Ouverture aussi le week-end sous réserve que le domaine ne soit privatisé.

Pensez à réserver votre table au restaurant !

- Avis TripAdvisor 2019 -

"Un personnel agréable, à l'écoute sans jamais être pesant. De réelles trouvailles culinaires. Un très bon rapport qualité/prix.
Et bien sûr un merveilleux cadre!"

"Tout est parfait, un repas magnifique, très original et très bon, un cadre splendide, un service sympathique et parfait, tout était parfait! Merci!"

"Un personnel agréable, à l'écoute et souriant, plats très équilibrés. Mais surtout un dessert tout simplement excellent !!
Je reviendrai avec plaisir."
TripAdvisor
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L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite

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